• 3 iazuri in comuna Blăgești, Județul Bacău
  • La noi găsiți: nisetru, păstrugă, morun, crap, păstrav auriu
  • Iazuri populate cu peste 90 tone de pește din cele mai căutate specii
  • Vă așteptăm la magazinul nostru in Piața Centrală Bacău !
Pentru comenzi si informatii ne puteti contacta la   -   Telefon: 0746 122 039     Email: office@pestisorul-auriu.ro

Descriere:

 

Pastravul Auriu face parte din familia Salmonide ca si pastravul curcubeu. .

Coloritul de baza este un patern galben - auriu, spatele verzui si pete rosii inclusiv pe coada si aripiaore dar culoarea se poate schimba devenind argintie pe flancuri

Atinge 25-30 cm lungime și 0,8-1,6 kg greutate, ajungând excepțional la 50-90 cm lungime și 15 kg greutate.

 

 

Pastrare:

 

- la temperaturi intre 0...4°C acoperit cu fulgi de gheata, termenul de valabilitate este de 72 ore.

 

 

Preparare:

 

- poate fi pregatit la cuptor, prajit, sau la gratar;

Ultimele Retete